帯広といえばご存知豚丼。随分メジャーになりました。そこで今夜のメニューはこれ(*`▽´*) 大げさにご紹介するほどのものではございませんが、せっかく写真まで撮ったことだしupします。それにしても写真が下手ねぇ・・・
半分焼けたところで砂糖、醤油を適当に投入
中火でたれをからめるように、何度か肉を裏返し。ここで、
ココア投入!砂糖、ミルクなど入っていないものを使ってね。ココアを入れると程よく色が濃くなり風味もよくなるよ。
硬めに炊いたご飯に乗せて完成だぁー!
気合のわりに超シンプルなのね(=`(∞)´=)